Na noite dessa terça-feira, 16, o segundo episódio de MasterChef Confeitaria foi ao ar com duas provas tensas.
Ao não agradar o paladar dos jurados, Lucas Constantini foi eliminado. Entenda detalhes abaixo:
Primeira prova
Os participantes se dividiram em dois times, roxo e azul, e tinham o desafio de criar um menu com quatro sobremesas.
O cardápio seria apresentado para 20 convidados que iriam avaliar e votar no melhor.
- Time azul: Luiza, Wagner, Natan, Juliana e Lucas como líder.
- Time roxo: Marina, Ramiro, Ítalo, Letícia e liderança por Léo.
Ao final da prova, o time roxo venceu por 19 a 1. Inclusive, o time perdedor recebeu bronca do chef Diego Lozano por entregar uma sobremesa com cabelo.
Prova de eliminação
Já quem ficou na eliminação precisou apresentar duas sobremesas: o mil folhas e o Vol Au Vent.
A maioria dos confeiteiros mostrou resultados críticos. Wagner, no entanto, conseguiu se destacar ao entregar várias texturas em sua produção e subiu ao mezanino.
Em contrapartida, Lucas não alcançou o resultado esperado, com erros na preparação e sabor.
“A construção do Vol Au Vent e do mil folhas, com todos os erros, não chegou pra gente, nem o sabor chegou. Então, com dor nos nossos corações, quem deixa a cozinha do MasterChef Confeitaria é você, Lucas”, disse Helena Rizzo.
Quem venceu o MasterChef Brasil?
Nesse ano, o MasterChef Brasil ganhou uma temporada com cozinheiros amadores recheada de desafios clássicos, rivalidades e uma final eletrizante entre Daniela e Felipe B. Relembre.
Mil folhas de confit de peru com peras caramelizadas Foto: FELIPE RAU
Veja também: mil folhas de damasco
Que tal se inspirar no MasterChef Confeitaria e experimentar um mil folhas com confit de peru e peras caramelizadas?
Essa receita é do professor Rafael Morandi. Veja a receita completa aqui.
