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Frango Grelhado com Arroz é um prato delicioso e muito fácil de fazer. Ele tem suas raízes na cozinha brasileira, onde a simplicidade e o sabor se encontram. O frango grelhado é suculento e macio, trazendo um sabor suave que combina perfeitamente com o arroz. É uma refeição que traz conforto, cheia de aromas que despertam o apetite. O melhor de tudo é que você pode preparar tudo em uma única panela, tornando a limpeza muito mais simples.
Para fazer esse prato especial, começamos com pedaços de frango, que são temperados com especiarias como alho e limão, trazendo intensidade ao prato. O arroz, por sua vez, absorve todos os sucos e sabores do frango, tornando-se ainda mais gostoso. Acrescentamos legumes frescos, como cenouras e ervilhas, que adicionam cor e nutrientes, criando uma mistura harmoniosa. O uso de caldo de galinha dá um toque extra de sabor, enquanto a finalização com cheiro-verde traz frescor. Tudo isso se junta para fazer uma refeição irresistível, perfeita para qualquer ocasião.
Ingredientes
- 500g de peito de frango
- 2 dentes de alho
- 1 limão
- 2 xícaras de arroz
- 3 xícaras de caldo de galinha
- 1 cenoura média
- 1 xícara de ervilhas
- Cheiro-verde a gosto
- Sal e pimenta a gosto
- Azeite ou óleo para cozinhar
Instruções
- Tempere os pedaços de frango com alho picado, suco de limão, sal e pimenta. Deixe marinar por pelo menos 30 minutos.
- Em uma panela grande, aqueça um pouco de azeite ou óleo em fogo médio.
- Adicione os pedaços de frango e doure-os de todos os lados.
- Retire o frango da panela e reserve.
- Na mesma panela, adicione o arroz e refogue por alguns minutos.
- Acrescente o caldo de galinha, cenoura em cubos e ervilhas. Mexa bem.
- Coloque os pedaços de frango de volta na panela, tampe e cozinhe em fogo baixo por cerca de 20 minutos, ou até que o arroz fique macio.
- Finalize com cheiro-verde picado antes de servir.
Os ingredientes deste prato têm muitos benefícios saudáveis. O frango é uma boa fonte de proteína, que ajuda na construção dos músculos, como mencionado em exercícios para fortalecer os músculos. O arroz fornece energia e é fácil de digerir. As cenouras e ervilhas são ricas em vitaminas e minerais, que ajudam a manter o corpo saudável. O alho e o limão têm propriedades que fortalecem o sistema imunológico, como discutido em benefícios para o sistema imunológico.
Esta receita serve aproximadamente 4 porções. É perfeita para almoços em família, jantares informais ou até mesmo um encontro com amigos!
Conclusão
Se você gostou da receita de Frango Grelhado com Arroz, siga-nos para mais delícias como esta! Estamos sempre trazendo novas receitas que tornam sua cozinha ainda mais especial.
E por que não experimentar outros pratos que combinam bem com essa receita? Temos algumas sugestões que vão te encantar: salada de folhas verdes, purê de batata, legumes grelhados, farofa e molho de mostarda. Esses acompanhamentos são ótimos para completar sua refeição e podem ser explorados em dicas de turismo gastronômico que valorizam a culinária brasileira!